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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
8 i' h& C, |& Y2 s1 t/ \4 G
! A, _, F; i) `& R/ i/ [$ G+ U  |# d6 n  m0 Y

7 o: o& N- a9 O6 l- V( J+ \& f吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 K3 {& y8 v; T- P: ^# B
: h+ w( i7 S5 z
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
% W; W" s4 a: \- ]5 u" H4 \5 w1 T5 V3 b5 A
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
3 N& Q; \1 ^3 ?$ n5 G! [, x. E, C
9 }. [& }( g8 H8 T6 l9 G  属阴虚体质者:3 W* b0 a! G3 p; k3 N

- R  W3 b( B3 i9 ^7 `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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% T2 f2 C! P0 i4 z- R/ ?; s# b' ?. U  奶黄香粥& a* O; _5 l) q- [

4 |. N2 a& s% g6 e" w  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 ~) n* Y9 X- T1 [! G3 {. L

* K9 [- L  W7 {/ G- h; U  配料:冰糖适量。+ C5 _8 r$ E2 F
3 e4 ]/ ~0 s' k$ r; n: t5 o
  制作方法:, C; ?6 A" ]2 w+ O- _' z
. M! p  w/ g- O+ {& l$ Q( D
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' `. T6 T* u! e

- b$ v/ x" f, v9 d, |- u  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
% N# R; v( t  l0 L- D+ m" @4 V6 P" a+ |% [: x
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ p- i3 B. \! R4 A/ G' j' e

' q3 X" N+ o; p  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* R' T. r( w, i( {+ y6 C

% x: O5 e  u: l; ~: V; L9 e  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。: |; D4 I* j' S) K

1 g5 Z4 {4 i2 G  属阳虚体质者:
: L7 P+ F" o) \" x/ A
! B( r1 C, T6 V3 V, Y1 Y: a+ ^  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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$ d- i7 B: M! V" `: L: J/ p  黑糯米粥
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. {8 H- g; z' G( @  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 C2 H$ n+ Q6 \' B% v
$ [8 f- w( N3 U* X+ v; a# @
  【配料】红糖适量2 c5 k; N/ V% p: U! \' H
& ]3 `6 t6 d. `5 z
  【制作方法】
2 f) t; c; V' [* O- p( l" T' `1 ~6 K9 `( q# N$ e
  大枣洗净待用。) e* G6 J7 f/ ?, \  x
% _3 e2 M: x9 }! L
  桂圆去皮洗净待用。7 F9 U# {4 _' N

% ^2 I0 c& o+ o7 Z' B. t  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。" K' k% W: u4 }: q% b/ f$ ~
4 d  J0 M% y: M: e
  【功效】温肾健脾补血调经: U9 |3 c3 \4 Y" Z( n4 O1 }2 }

7 c* ~+ K2 b3 o$ m3 K  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ l/ w: ^- m( c

: Q! G: u% s( ?! w" t( B4 \  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。2 E" l1 A# l' f

6 n/ g2 V4 W8 b% n( \  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
' H5 |- F$ B: x- k9 C
6 l0 Z. H; b: E1 z% G' h, X) p* I7 v" \  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
6 h, ~" I4 x, e  L0 k8 p; j8 _; S; A& k1 `. @
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。: u! f5 b& K3 f4 F! a
" l$ Z' t' P* ]
  莲藕木耳老鸭煲' M" L: v4 n/ D! C

8 R: h) J! x3 U8 r, s8 O; E  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只2 y: `9 j7 r8 x) u, q, }

5 Q) _" M8 _1 d* j  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, l- X$ l$ |( A/ d/ p+ }1 f
' {( r  c' i  y. B2 |
  【制作方法】9 `. g: b& q/ H
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       莲藕洗净,切块待用。2 v! z3 I- y5 D. _7 V( X# P  [" U
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( W. D+ ]- J4 z# t" k# M

4 l0 U" G2 y, _) m6 p/ N8 u  【功效】滋阴清热凉血止血
" c* ~4 U8 I" C$ Q5 z1 W3 m
. f0 _5 |9 u7 V  P0 I  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 Z: O; }7 i4 D) d; u3 O" b' U/ P
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。6 _3 d5 w4 v2 G5 w2 g' q( C5 L# _
6 p& {0 b( T0 e1 ~# y
  山药栗子猪肚煲- V1 e0 C% O/ b1 Z; `0 T
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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: e& u) X+ I7 Q3 h8 @: ?2 x; F: V8 a  【配料】生姜料酒精盐适量) p8 A3 F! Z# G* E' J* j7 b+ r# Q

' D* h0 ~/ E2 P5 y7 ~- `1 l$ U9 @: X  【制作方法】
  U! {% `+ X) R) W5 h
6 `5 a' U8 Q0 z  q$ K' w  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
: R! ^) h; ^9 Y4 A
+ L; {* v/ S% @& m6 y$ s  栗子去皮洗净待用。
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5 p! d: E4 r" a  M/ W  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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7 B/ p0 G& f. r  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" x6 p  f1 V5 B+ j3 b# m
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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